コーヒーに関する単語

今天給同學10個和咖啡相關,比較難一點的單字


出處:吉武老師
2025/06/20


1. 焙煎(ばいせん)(烘焙)

例句:このカフェでは自家焙煎のコーヒー豆を使っています。

(這家咖啡店使用自家烘焙的咖啡豆。)

2. 豆乳(とうにゅう)(豆漿)

例句:カフェラテを豆乳で作ってもらいました。

(請店員用豆漿製作了拿鐵。)

3. 抽出(ちゅうしゅつ)(萃取)

例句:バリスタが丁寧にコーヒーを抽出しています。

(咖啡師正在細心萃取咖啡。)

4. 泡立て(あわだて)(打發)

例句:ミルクをふわふわに泡立てました。

(把牛奶打發得鬆軟綿密。)

5. 濃厚(のうこう)(濃郁)

例句:このチーズケーキはとても濃厚な味わいです。

(這款起司蛋糕的味道非常濃郁。)

6. 隠し味(かくしあじ)(隱藏風味)

例句:コーヒーに少しシナモンを入れると隠し味になります。

(在咖啡中加一點肉桂會增添隱藏風味。)

7. 香ばしい(こうばしい)(香氣撲鼻的)

例句:店内に香ばしいコーヒーの香りが漂っています。

(店內瀰漫著咖啡香氣撲鼻的味道。)

8. 酸味(さんみ)(酸味)

例句:このコーヒーは酸味と甘みのバランスが絶妙です。

(這款咖啡酸味與甜味的平衡恰到好處。)

9. 仕込み(しこみ)(準備工作)

例句:朝早くからパンの仕込みを始めました。

(從早上開始準備麵包。)

10. 芳醇(ほうじゅん)(芳醇)

例句:芳醇な香りのワインと一緒にケーキを楽しみました。

(與芳醇香氣的紅酒一同享用了蛋糕。)

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